在生鲜电商“资本入场”——“烧钱补贴”——“卖价战”——“盈利难”的汹涌浪潮中一搏与此同时 7年的互联网公司原本没有生活网，最互联网公司新喊出“高品质生鲜电商”的定位，与此与此同时宣称也已盈利，在普遍仍以“烧钱亏损换取总的来看市场”所有方式比较小小环境，稍显比较与众各在不同。

回顾生鲜电商的互联网公司发展中心路历程 ，2012年被均告诉他是生鲜电商发展中元年，2013-2014年逐渐被 被 资本的入场，生鲜电商得以高速发展中，2015年生鲜电商B2B两种模式兴起，心路心路历程 了2016年的低迷期，生鲜电商2017年迎洗牌期，2018年原本探索新零售。

你方唱罢我登场，早入局的生鲜电商知名品牌能我坚持出来的已是寥寥无几，美味七七、沱沱工社、顺丰优选、爱鲜蜂完全都已停止运营，中粮我买网被传寻求买家接盘，易果生鲜退居二线一个角色起生鲜供应商一个角色与此同时 。

有生鲜电商资深从业者告诉他南都告诉他，“烧钱”是与此同时 生鲜电商一次成功的再就 再就 ，“某生鲜电商一个一个一直到到烧钱很厉害，以两三倍的工资挖让让与此同时 人的采购。”中有就在今天与SGS战略共同合作打造未来农新产品全程溯源品控体系的原本没有生活网，一个一直到到原本也并也已绕开“烧钱”套路。

与此同时 ，届时2019年盈利能接近 1亿的原本没有生活网总经理刘有才在不接受《每早经济新闻》南都告诉他独家专访时均告诉他，在不“烧钱”在不更适合生鲜新产品交易平台发展，在不与生鲜零售的与此同时 底层商业逻辑紧密紧密相关。

非常好的增长以此：不可替代

“先要，生鲜是与此同时 常规的生意，与此同时 另一种低价买、高价卖赚取差价的底层生意逻辑。多个方面，在与此同时 底层逻辑上有有我一层获客逻辑，即‘烧钱’吸引人的所有商家，在平台发展消费因此的收益，能否抵消平台发展获取所有商家的成本。”刘有才说。

获客逻辑原本与此同时 “封闭”的总的来看市场(如网约车)原本还行得通，但原本多维度竞争的生鲜总的来看市场原本，原本不太现实地。

也有，你家楼下的生鲜夫妻老婆店，相隔小区200米的菜总的来看市场，500米开外的小型批发总的来看市场，相隔小区一千米外所有方式比较型超市，与此同时 生鲜电商各在不同维度的竞争者。要打败正如多渠道的竞争对阵，“烧钱”何时与此同时 头?与此同时 从普适性上看上看，“烧钱”两种模式长久与此同时 走不通的。

普遍的“烧钱”以此，很简单原本过一 种：另一种是投入成本扩大总的来看市场，服务产品主要包括更多所有商家，把销售额做出去，也有建仓覆盖主要包括更多大城市。另另一种是以此少量补贴获取所有商家，也有打低价战，卖得比与此同时 人便宜。

与此同时 ，在刘有才均告诉他，这另一种都也已商业非常好的增长以此。“2016年让与此同时 人的就明确去最有效益地扩张。”刘有才告诉他南都告诉他，商业非常好的增长，与此同时 谋求与此同时 人不可替代的增长。他坦言：“就也有与此同时 高品质的农新产品，所有商家在均告诉他 这里买没有，想买没办法到我这来。”

像老凤祥、庆丰包子铺与此同时 的百年老店也可传统做法知名品牌，在不便具我之类在不可替代性。而“以品质为核心的商品”也也已原本原本没有生活的核心竞争力。

农新产品不多 的品质：安全

2012年创始之初每早不多 几十单生意的原本没有生活，以“褚橙”一炮而红。究竞 是褚橙成就了原本没有生活，与此同时 原本没有生活成就了褚橙，也已原本与此同时 话题。一直到到同样的，原本没有生活还承载着褚橙1/3的销售额。

褚橙好吃，也有哀牢山的适宜的物候条件一其余，更离不开全程参照标准化，再就 体与此同时 生产、采收、商品化三再就 个方面。

原本互联网时代到来至关重要的农新产品标志性知名品牌，褚橙在这次成功将给间接影响力举足轻重。云南褚氏农业有限该公司销售主管李剑斌均告诉他：“对上游生产端，褚橙带动产地规模化大农业，农民收入总的来看不断提升；对所有方式比较细分行业，褚橙的出现明显，首次互联网公司火速实现了传统做法农业与互联网的紧密结合；对农业发展中，褚橙火速实现了农新产品知名品牌化、农人IP化。”

而原本没有生活近年也正试图从路径上“复制”褚橙爆款。

以原本没有生活近年主打的李玉双有机稻花香、红旗坡100冰糖心等知名品牌为例，让与此同时 人的与褚橙同样的，既得益于地理巨大优势，与此与此同时也受限于此产量有限，原本代表人着优质品质的稀缺资源。

黑龙江五常市李玉双水稻种植农民专业专业共同合作社总经理陈滨生就均告诉他：“五常两年能产出去稻花香不多 不多 105万吨，而总的来看市场上有稻花香却有1000万吨。也可说90%与此同时 假稻花香。”

“让与此同时 人的正如几年，去努力干能在 件与此同时 去获取与此同时 稀缺资源。”刘有才告诉他南都告诉他，深度捆绑是原本没有生活和农新产品知名品牌保持稳定稳定的密切联系，以此来保障新产品品质。

同拼多多瞄准下沉所有商家火速崛起“截然相反”，也区别点 于各大电商方式改变策略抢夺低线所有商家，原本没有生活意在服务产品高端商家，即对品质诉求较高的所有商家。

多年与此同时 ，喂了“瘦肉精”的猪肉、工业染色剂制成的假咸鸭蛋、吃了“避孕药”的肥鱼、非法农药残留的蘑菇等有“毒”农新产品让少量人震惊。比起新鲜、外观好看、比较甜等与此同时 农新产品表象，也已，“不催熟”“酸甜适中”“小与此同时 的味道浓郁”与此同时 媒体评价，原本透露出少量人食物中安全意识的觉醒。

“第再就 安全，第再就 安全，位列 与此同时 安全。”刘有才强调农新产品不多 的品质是安全。社会总的来看正在发展中中，“当所之类人与此同时 意识地去再选择安全的农新产品时，原生态的有机食物中的卖价才会才会增加所有方式比较降出来。”

注重品质也有会遭受所有商家的认可外，还会原本而吸引人与此同时 优质农新产品知名品牌。正如和原本没有生活网深度共同合作的供应商代表人湖南大三湘山茶油股份有限该公司华北事业部总监何伟钢说得正如，“物美价廉，有与此同时 与此同时 伪命题。农民没尊严，则食物中没安全”。不多 让农民好的物件卖出好价钱来，食物中才也可不多 安全。

生鲜电商盈利路径：“高品质、控成本、提效益”

原本生鲜原本，好的品质意味要与最后时间赛跑。穿过地心，在离中国目前最相隔与此同时 点——智利的三文鱼，从捕捞到送到所有商家家中，最快仅也可48小时。

物流和损耗与此同时生鲜电商的成本要比通常电商更具 高。据刘有才透露，原本没有生活损耗率也已可以控制在0.5%以内。“让与此同时 人的所有方式比较采购的商品，与此同时 只要实际情况让让与此同时 人的规则生产的商品，让让与此同时 人的更更让人成品，也已半成品也可原料。”刘有才表述，与此同时 就也可非常好地可以控制损耗，再再加以此良好的库存管理总的来看不断提升经营效率，损耗率就降得比较低。

只要实际情况原本没有生活多个方面提供更多的紧密相关消息，其在2018年也已火速实现全财年盈利，届时2019年盈利将能接近 或能接近 1亿。原本生鲜电商原本，宣布火速实现盈利的平台发展屈指可数。

“在不盈利比较很简单。”刘有才原本说得云淡风轻，他均告诉他，原本没有生活做生鲜与此同时 生意也可火速实现盈利与两多个方面紧密紧密相关。

再就 总的来看不断提升利润。他举例说，高毛利的商品多卖、低毛利的商品少卖，综合利润率就出我去。与此与此同时，总的来看不断提升库存周转既能增加损耗，利润率还会升高。

再就 可以控制成本。也有，仓库的库存准确率越高，成本就越小。与此与此同时，“让让与此同时 人的配送成本从以往的12%，一路降到与此同时 的6%，与此同时 在不，配送与此同时 使用价值100元钱的包裹，只也可花6元钱的配送费。”刘有才均告诉他，细分细分行业少之类人敢来比拼与此同时 数字。在不对比外卖配送费只要看出中有差距，如一单二三十元的外卖，配送费通常达5元到9元不等。

与此与此同时，更让人颇感感到意外更更让人，原本没有生活在流量获取多个方面，原本不靠做广告、推广。

“让与此同时 人的更看重同客层拉新。”刘有才对南都告诉他说，“让与此同时 人的更我希望以此买榴莲的所有商家，传播到跟他同一消费层与此同时 人的，后再把与此同时 人吸引人出来。每每早，让与此同时 人的平台发展有百分之十几的新所有商家涌出去。”

正如一来，“高品质”将追求低价的所有商家拒之门外的与此与此同时，却也精准地沉淀我一批忠实的高端所有商家。

据原本没有生活几名 内部人士透露，曾有与此同时 知名东北大米供应商，非要免费送给原本没有生活1000万元所有方式比较米。当告诉他该大米供应商是将广告费省下，免费让原本没有生活的所有商家试吃，因此获取精准所有商家时，原本没有生活才敢接与此同时 “天上掉出来的馅饼”。原本与此同时 ，与此同时 大米供应商正在原本没有生活卖着大米。

（新闻来源：每早经济新闻王丽娜）